Kitchen Opening Team -

Line Cooks, Prep Cooks & Dishwashers Location:

Loveland, Colorado Schedule:

Full-time, approximately 33-40 hours per week

Pay:

$19-$25 per hour, based on position and experience

Availability:

Weekend and scheduled pre-opening training availability are required Español a continuación. One Kitchen Hiring Pool We are hiring Line Cooks, Prep Cooks, and Dishwashers through one opening-team hiring pool. Please apply to the position that best matches your experience or interests—you do not need to apply to more than one listing. During the interview process, we'll work together to determine the best fit based on your strengths, experience, and the needs of the restaurant. Why Join Us? Savina's Mexican Kitchen is hiring Line Cooks, Prep Cooks, and Dishwashers for the opening team at our newest restaurant. This is an opportunity to join a growing Colorado restaurant company, train alongside your new teammates, and help establish a kitchen culture built around quality, consistency, cleanliness, and teamwork from day one. Here's what you can expect: Competitive pay of $19-$25 per hour Approximately 33-40 hours per week Comprehensive pre-opening training Health, dental, and vision insurance for eligible team members Paid sick leave 40 hours of paid time off after one year of full-time back-of-house employment Employee dining discounts Thanksgiving Day, Christmas Eve, and Christmas Day off Opportunities for training, development, and advancement Available Positions We are hiring for several positions and will work with each candidate to determine the best fit based on experience, strengths, and the needs of the restaurant. Line Cooks Prepare and cook menu items according to Savina's recipes, portions, presentation standards, and food-safety practices. Line Cooks maintain an organized station and work with urgency, accuracy, and consistency throughout service. Prep Cooks Prepare ingredients and recipes that set the kitchen up for successful service. Prep Cooks follow recipes and portion standards, maintain accurate labeling and rotation, and keep their work areas clean and organized. Dishwashers Keep the kitchen moving by maintaining clean dishes, cookware, equipment, and work areas. Dishwashers support the entire restaurant through organization, sanitation, reliability, and a team-first attitude. About Savina's Inspired by Grandma Savina's kitchen and the Brinkerhoff family's travels throughout Mexico, Savina's Mexican Kitchen brings together time-honored recipes, carefully prepared food, and genuine hospitality. Savina's is part of Brinkerhoff Hospitality, an independent and growing Colorado restaurant company whose concepts also include Sierra, The Brinkerhoff, and Bar Hummingbird. Our Culture of Care At Brinkerhoff Hospitality, we believe every guest should feel seen. That experience begins with a team that genuinely cares—for our guests, for one another, and for doing the work well. Our values guide how we show up each day: Better Every Day Positive Mental Attitude Team First Service with Heart We hire for character and potential. Experience matters, but reliability, effort, curiosity, and the way you support your teammates matter just as much. What You'll Do Responsibilities will vary by position and may include: Prepare, cook, or clean according to established recipes, procedures, and standards Follow food-safety, sanitation, labeling, and product-rotation practices Keep workstations clean, organized, stocked, and ready for service Use ingredients, supplies, and equipment responsibly Communicate clearly with teammates and managers Work with urgency while maintaining quality and attention to detail Complete opening, closing, cleaning, and assigned side work Support other areas of the kitchen when needed Contribute to a positive, respectful, and team-focused environment What We're Looking For A dependable, positive, and team-oriented approach Weekend and scheduled pre-opening training availability The ability to follow recipes, procedures, and food-safety standards Comfort working in a busy, fast-paced kitchen Strong attention to cleanliness, organization, and detail A willingness to learn, receive coaching, and support the team The ability to obtain required food-safety certification within the designated timeframe Previous restaurant experience is preferred for Line Cook and Prep Cook positions. Previous experience is helpful but not required for Dishwasher candidates who bring reliability, urgency, and a willingness to learn. Physical Requirements With or without reasonable accommodation, this position requires the ability to: Stand and move throughout the kitchen for extended periods Frequently bend, reach, push, pull, lift, and carry Safely lift and carry items weighing up to 50 pounds Work around heat, steam, cold temperatures, wet surfaces, and cleaning products Safely use equipment and tools commonly found in a restaurant kitchen Communicate effectively in a busy kitchen environment Perform the essential responsibilities of the position during shifts generally lasting six to eight hours Ready to Apply? We'd love to meet you. Apply online through Culinary Agents. Applications are accepted on an ongoing basis. Savina's Mexican Kitchen is an equal opportunity employer. Employment decisions are made without regard to any characteristic protected by applicable federal, state, or local law. Equipo de Cocina para Nueva Apertura - Cocineros de Línea, Cocineros de Preparación y Lavaplatos Ubicación:

Loveland, Colorado Horario:

Tiempo completo, aproximadamente de 33 a 40 horas por semana

Pago:

De $19 a $25 por hora, según el puesto y la experiencia

Disponibilidad:

Se requiere disponibilidad los fines de semana y para la capacitación programada antes de la apertura Un Solo Proceso de Contratación para Cocina Estamos contratando Cocineros de Línea, Cocineros de Preparación y Lavaplatos a través de un solo proceso de contratación para el equipo de apertura. Solicita el puesto que mejor corresponda con tu experiencia o tus intereses; no es necesario solicitar más de un puesto. Durante el proceso de entrevista, trabajaremos contigo para determinar el puesto más adecuado según tus fortalezas, tu experiencia y las necesidades del restaurante. ¿Por Qué Trabajar con Nosotros? Savina's Mexican Kitchen está contratando Cocineros de Línea, Cocineros de Preparación y Lavaplatos para el equipo de apertura de nuestro restaurante más nuevo. Esta es una oportunidad para formar parte de una empresa de restaurantes de Colorado en crecimiento, capacitarte junto con tus nuevos compañeros y ayudar a establecer desde el primer día una cultura de cocina basada en la calidad, la consistencia, la limpieza y el trabajo en equipo.

Ofrecemos:

Pago competitivo de $19 a $25 por hora Aproximadamente de 33 a 40 horas por semana Capacitación completa antes de la apertura Seguro médico, dental y de visión para empleados que reúnen los requisitos Ausencia por enfermedad pagada 40 horas de tiempo libre pagado después de un año de empleo de tiempo completo en cocina Descuentos para empleados en nuestros restaurantes Días libres en el Día de Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad Oportunidades de capacitación, desarrollo y crecimiento profesional Puestos Disponibles Estamos contratando para varios puestos. Trabajaremos con cada candidato para determinar el puesto más adecuado según su experiencia, sus fortalezas y las necesidades del restaurante. Cocineros de Línea Preparan y cocinan los platillos de acuerdo con las recetas, porciones, presentación y normas de seguridad alimentaria de Savina's. Mantienen su estación organizada y trabajan con rapidez, precisión y consistencia durante el servicio. Cocineros de Preparación Preparan los ingredientes y las recetas necesarias para que la cocina esté lista para un servicio exitoso. Siguen las recetas y porciones establecidas, mantienen los productos correctamente etiquetados y rotados, y conservan su área limpia y organizada. Lavaplatos Mantienen la cocina en movimiento al asegurar la limpieza de platos, utensilios, equipos y áreas de trabajo. Apoyan a todo el restaurante mediante la organización, la limpieza, la confiabilidad y una actitud de trabajo en equipo. Acerca de Savina's Inspirado en la cocina de la abuela Savina y en los viajes de la familia Brinkerhoff por México, Savina's Mexican Kitchen combina recetas tradicionales, comida preparada con cuidado y hospitalidad genuina. Savina's forma parte de Brinkerhoff Hospitality, una empresa de restaurantes independiente y en crecimiento en Colorado. Nuestros otros conceptos incluyen Sierra, The Brinkerhoff y Bar Hummingbird. Nuestra Cultura de Cuidado En Brinkerhoff Hospitality, creemos que cada persona que nos visita debe sentirse reconocida. Esa experiencia comienza con un equipo que realmente se preocupa por nuestros clientes, por sus compañeros y por hacer bien el trabajo. Nuestros valores guían nuestra manera de trabajar todos los días: Mejor Cada Día Actitud Mental Positiva El Equipo Primero Servicio de Corazón Contratamos por carácter y potencial. La experiencia es importante, pero la confiabilidad, el esfuerzo, la curiosidad y la manera en que apoyas a tus compañeros son igualmente importantes. Lo Que Harás Las responsabilidades varían según el puesto y pueden incluir: Preparar, cocinar o limpiar de acuerdo con las recetas, los procedimientos y los estándares establecidos Seguir las normas de seguridad alimentaria, limpieza, etiquetado y rotación de productos Mantener las estaciones limpias, organizadas, abastecidas y listas para el servicio Usar los ingredientes, suministros y equipos de manera responsable Comunicarte claramente con tus compañeros y gerentes Trabajar con rapidez sin perder la calidad ni la atención al detalle Completar las tareas de apertura, cierre, limpieza y mantenimiento de la estación Apoyar otras áreas de la cocina cuando sea necesario Contribuir a un ambiente positivo, respetuoso y enfocado en el trabajo en equipo Lo Que Buscamos Una actitud confiable, positiva y orientada al trabajo en equipo Disponibilidad los fines de semana y para la capacitación programada antes de la apertura Capacidad para seguir recetas, procedimientos y normas de seguridad alimentaria Comodidad trabajando en una cocina ocupada y de ritmo rápido Atención a la limpieza, la organización y los detalles Disposición para aprender, recibir capacitación y apoyar al equipo Capacidad para obtener la certificación de seguridad alimentaria requerida dentro del plazo establecido Se prefiere experiencia previa en restaurantes para los puestos de Cocinero de Línea y Cocinero de Preparación. La experiencia es útil, pero no es obligatoria para candidatos a Lavaplatos que demuestren confiabilidad, sentido de urgencia y disposición para aprender. Requisitos Físicos Con o sin una adaptación razonable, este puesto requiere la capacidad para: Permanecer de pie y moverse por la cocina durante períodos prolongados Agacharse, alcanzar, empujar, jalar, levantar y cargar objetos frecuentemente Levantar y cargar de manera segura objetos de hasta 50 libras Trabajar cerca de calor, vapor, temperaturas frías, superficies mojadas y productos de limpieza Utilizar de manera segura herramientas y equipos comunes en una cocina de restaurante Comunicarse eficazmente en un ambiente de cocina ocupado Realizar las funciones esenciales del puesto durante turnos que generalmente duran entre seis y ocho horas ¿Listo para Solicitar? Nos encantaría conocerte. Solicita en línea a través de Culinary Agents. Las solicitudes se aceptan de manera continua. Savina's Mexican Kitchen ofrece igualdad de oportunidades de empleo. Las decisiones de contratación se toman sin distinción de ninguna característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables.