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Marriott Boston Quincy

2e Cuisinier

Career Insights for Cook

See where this job fits in the broader career landscape. Knowing your career path helps you see what's possible from here.

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Based on Massachusetts data

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What they do

A Cook prepares food in a restaurant or institutional kitchen. May be responsible for a specific station or type of food preparation in a larger kitchen, or specialize as a short-order or fast-food cook. May prepare meals in private homes, or cater parties.

$38,386 / year median in Massachusetts

+10% projected growth

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Job Description

Description Vous aimez travailler à un rythme rapide et collaborer avec une équipe pour créer de bons plats ? Si c'est le cas, nous aimerions discuter avec vous de notre équipe en tant que cuisinier de ligne. Nous offrons un excellent package d'avantages sociaux, incluant l'assurance maladie, dentaire, vision, un plan 401k avec cotisation patronale, une assurance-vie payée par l'entreprise, une assurance invalidité à court/long terme et plus encore, plus des repas gratuits, des réductions hôtelières, et une excellente équipe de collègues !
CE QUE VOUS FEREZ
: Vous cuisinerez en ligne pour préparer les plats du menu de notre restaurant d'hôtel, Hull & Mason. Vous utiliserez, entretiendrez et nettoierez correctement l'équipement de cuisine tel que la friteuse, le gril, la cuisinière et le gril plat afin de préparer des aliments de qualité constante en suivant les fiches recettes et les demandes des clients.
CE QUE VOUS DEVRIEZ APPORTER
: Une expérience préalable de cuisinier de ligne est préférée. Il est important que vous ayez des compétences appropriées en manipulation de couteau et une compréhension de la sécurité alimentaire/hygiène et des diverses méthodes de cuisson afin d'exécuter les plats du menu. Vous devez être capable de parler et de lire l'anglais pour pouvoir lire les tickets de commande et communiquer avec le personnel du restaurant. Nous recherchons un joueur d'équipe qui est disposé à contribuer et à faire ce qui est nécessaire pour assurer un service fluide et des clients satisfaits.
QUAND VOUS TRAVAILLEREZ
: Ceci est un poste de cuisinier de ligne PM. Veuillez vous assurer de remplir la section disponibilité de la candidature. Vous devez être disponible pour travailler selon les besoins de l'entreprise, ce qui inclura les fins de semaine. Qualifications Expérience professionnelle de cuisson préalable requise
Comportements Loyal :
Montre un soutien ferme et constant à une cause (Préféré) Orienté vers les détails : Capable d'exécuter une tâche donnée avec tous les détails nécessaires pour bien accomplir la tâche (Préféré) Dévoué : Consacré à une tâche ou un objectif avec loyauté ou intégrité (Préféré) Motivations Préféré Reconnaissance des pairs : Inspiré à bien performer par les éloges des collègues Préféré Capacité à avoir un impact : Inspiré à bien performer par la capacité à contribuer au succès d'un projet ou de l'organisation Préféré
Autonome :
Inspiré à performer sans aide extérieure Éducation Formation technique/autre (Préféré) Lycée (Préféré) Expérience Requis 1 ans : Expérience professionnelle de cuisson préalable requise Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.
Source:
Hospitality Online