The Suttle Lodge & Boathouse est buscando cocineros/as!
Ubicado en medio del Bosque Nacional Deschutes, The Suttle Lodge & Boathouse es un lodge de madera junto al lago con caba as, bar de cocteles en el lobby y un restaurante sobre el muelle. Nuestro Boathouse sirve desayunos, almuerzos y cenas en un ambiente relajado, con un men estilo fish shack meets diner . Tambi n contamos con tienda de provisiones, beer garden y renta de kayaks y otras embarcaciones.
Lo que ofrecemos:
Dos restaurantes en Suttle Lake, Oregon.
Un restaurante de temporada de alto volumen y servicio r pido junto al lago.
Un restaurante estilo taberna abierto todo el a o dentro del lodge.
Eventos durante todo el a o con comida, bebidas, m sica, arte y naturaleza.
Vivienda tipo dormitorio disponible en la propiedad.
Buscamos personas que tengan:
Ganas de trabajar en un ambiente din mico, r pido y de alto volumen.
Disposici n para aprender t cnicas fundamentales de cocina y mejorar sus habilidades y velocidad.
Buena comunicaci n y capacidad para trabajar en equipo.
Compromiso con los est ndares de cocina y sistemas del restaurante.
Pasi n por cocinar y preparar comida para otras personas en un entorno incre ble.
Responsabilidades:
Preparar alimentos siguiendo recetas y est ndares establecidos.
Ejecutar platos conforme a las recetas y presentaci n requerida.
Mantener rotaci n y organizaci n adecuada de productos seg n normas de salud e higiene.
Limpiar diariamente las reas y equipos de cocina siguiendo est ndares sanitarios.