Ayudante de Cocina / Kitchen Assistant La experiencia es un plus, pero no es obligatoria. Lo que más valoramos es la disposición para aprender, trabajar en equipo y apoyar donde la operación lo necesite. En Chifa Du Kang te enseñamos nuestras recetas, procesos y estándares. Información importante sobre el pago Antes de aplicar, ten en cuenta que el proceso se divide en las siguientes etapas:

Entrevista:

Participarás en una entrevista para conocer el puesto y validar si tu perfil cumple con los requisitos.

Prueba:

Tiene una duración de 5 a 30 horas y se paga a $15 por hora, sin propinas . Esta etapa te permite conocer las funciones, el ambiente y el ritmo de trabajo antes de comprometerte con el puesto. Entrenamiento y posición activa: El salario base es de $16 por hora . Además, recibirás aproximadamente entre $2 y $3 por hora en propinas compartidas , para un pago total estimado de $18 - $19 por hora . Al aplicar, confirmas que comprendes y aceptas esta estructura de pago. Número de horas y horario 36.5 horas semanales.

Horario tentativo:

Lunes:

libre

Martes:

libre Miércoles: 10:30 a. m. a 8:30 p. m. — 10 horas

Jueves:

10:30 a. m. a 8:30 p. m. — 10 horas

Viernes:

12:00 p. m. a 6:30 p. m. — 6.5 horas Sábado: libre

Domingo:

10:30 a. m. a 8:30 p. m. — 10 horas Ubicación: Chifa Du Kang Miramar 14633 Miramar Pkwy., Miramar, FL 33027 Lo que harás Preparar bocaditos, cortes de verduras, salsas, caldos y otras producciones base siguiendo nuestras recetas. Apoyar en la cocción de vapores y el espesado de salsas. Cumplir con los estándares establecidos de cortes, porciones y consistencia. Recibir y contabilizar los productos entregados por proveedores. Verificar la calidad de los insumos y reportar los productos que no cumplan con los estándares. Reponer salsas, preparaciones e insumos para mantener la línea abastecida. Ejecutar las producciones e inventarios de acuerdo con los par values establecidos. Mantener productos descongelados y listos según la demanda esperada. Informar al liderazgo de cocina sobre posibles faltantes de productos. Mantener limpias y organizadas la cocina, los almacenes y las áreas de refrigeración. Realizar limpiezas profundas de acuerdo con la programación. Limpiar estufas de wok, freidoras, utensilios y otros equipos de cocina. Apoyar en dishwashing, frituras u otras estaciones cuando la operación lo requiera. Colaborar con las tareas generales de la cocina cuando no tenga preparaciones urgentes asignadas. Lo que buscamos Autorización para trabajar en Estados Unidos y SSN. Español conversacional fluido. Capacidad para seguir recetas, instrucciones y estándares. Atención al detalle en cortes, porciones y preparaciones. Organización y capacidad para mantener la estación abastecida. Disposición para aprender y recibir entrenamiento. Capacidad para trabajar en equipo y apoyar diferentes estaciones. Disponibilidad para trabajar el horario indicado, incluyendo fines de semana y feriados. Experiencia previa en cocina o preparación de alimentos es un plus, pero no es obligatoria. Requisito físico indispensable: El puesto requiere permanecer de pie durante la jornada, agacharse, realizar movimientos repetitivos y levantar, cargar y acomodar productos de hasta 50 libras con frecuencia. La persona debe poder realizar estas funciones esenciales del puesto. Entrenamientos requeridos La persona seleccionada deberá completar: Certificación ServSafe Food Handler. Fundamentos de Hospitalidad Chifa Du Kang. Cultura y Trabajo en Equipo en Chifa Du Kang. Beneficios Pagos bisemanales. Horario fijo. Buen ambiente laboral. Opción de almuerzo o cena proporcionada por la empresa. 30% de descuento en comidas. 50% de descuento en bebidas durante el horario laboral. 10% de descuento para amigos y familiares. Capacitación y oportunidades de crecimiento dentro de la línea de cocina. Acceso a Chifa University. Aquí creces Desde esta posición podrás aprender las diferentes preparaciones y procesos de nuestra cocina, desarrollar nuevas habilidades y continuar creciendo hacia otras estaciones dentro de Chifa Du Kang. ¿Quiénes somos? Somos una empresa familiar con cinco locales y muchas ganas de seguir creciendo. Todo empezó hace más de 40 años, cuando el señor Tou emigró de China a Perú y aprendió el arte del chifa: la fusión única entre la cocina china y la sazón peruana. Hoy sus hijos, Anson y Vikki, continúan ese legado familiar en Miami, participando directamente en la operación. Nuestra misión es compartir el auténtico sabor del chifa con cada persona que se sienta a nuestra mesa. Postula en minutos — entrevistamos rápido. Empleador con igualdad de oportunidades. Preguntas para esta posición ¿Cuenta con autorización para trabajar en Estados Unidos? ¿Qué experiencia tiene relacionada con cocina o preparación de alimentos? Revise el horario de la vacante y confirme si tiene disponibilidad para trabajar los días y horas indicados. Revise la dirección del restaurante y confirme si la ubicación le resulta conveniente. ¿Habla español conversacional? ¿Está dispuesto a apoyar en preparaciones, limpieza, dishwashing y otras estaciones cuando sea necesario? ¿Se siente cómodo con las exigencias físicas del puesto, incluyendo levantar y cargar productos de hasta 50 libras?

Tipo de puesto:

Tiempo completo

Sueldo:

$16.00 - $19.00 la hora Horas previstas: 36.5 por semana Pregunta(s) de postulación: ¿Cuenta con autorización para trabajar en Estados Unidos? ¿Qué experiencia tiene relacionada con cocina o preparación de alimentos? Revise el horario de la vacante y confirme si tiene disponibilidad para trabajar los días y horas indicados. Revise la dirección del restaurante y confirme si la ubicación le resulta conveniente. ¿Está dispuesto a apoyar en preparaciones, limpieza, dishwashing y otras estaciones cuando sea necesario? ¿Se siente cómodo con las exigencias físicas del puesto, incluyendo levantar y cargar productos de hasta 50 libras?

Lugar de trabajo:

Empleo presencial