Lo que obtendrás... ¡Inscripción en seguros disponible! ¡Tiempo libre remunerado disponible! ¡Pago de días festivos disponible! ¡Descuentos en hoteles y viajes en destinos de todo el mundo! ¡Oportunidades de desarrollo profesional y ascenso! Lo que harás... Supervisar las operaciones diarias del Restaurante, Servicio en Habitaciones, Banquetes y Bar Asegurar que todo el personal haya llegado y esté en uniforme adecuado. Asegurar que el personal reciba la capacitación adecuada sobre calidad, servicio y estándares operacionales y que cuente con las herramientas y equipos para llevar a cabo efectivamente sus funciones laborales Hacer seguimiento a la capacitación del personal para asegurar que se mantengan los niveles de servicio Establecer y lograr objetivos de calidad y satisfacción del huésped Realizar auditorías rutinarias de estándares de marca diseñadas para asegurar la ejecución óptima del servicio Mantener presencia en el piso durante los períodos de comida necesarios para asegurar el servicio óptimo al huésped y asistir a los asociados Asegurar que el restaurante esté preparado y se vea según las especificaciones antes del inicio del turno. Aprender las responsabilidades laborales de apertura y cierre para la posición de supervisor, posición de mesero, posición de cantinero y posición de anfitrión para que puedas asegurar que se siga el proceso adecuado y puedas responsabilizar al equipo por esas responsabilidades. Seguir todos los procedimientos de efectivo, anulaciones, compensaciones y cierre de caja y responsabilizar al equipo por esos procedimientos. Trabajar en conjunto con todos los demás departamentos asegurando siempre una buena línea de comunicación con la recepción. Asegurar que los huéspedes del hotel o los clientes de The Keep estén satisfechos y que los problemas se resuelvan en el momento en que se presentan. Comunicar a través de registros de turno, correos electrónicos, notas del turno, cualquier problema de asociados, problemas de nómina, a la gerencia incluyendo miembros del equipo ejecutivo. Presentarse al trabajo a tiempo y cerrar o permanecer tu turno completo (a menos que un gerente apruebe cambiar el horario) y utilizar el reloj de tiempo Kronos para marcar entrada y salida en cada turno. Completar tareas adicionales asignadas por el liderazgo del hotel Requisitos... Debe ser capaz de hablar, leer, escribir y comprender el/los idioma(s) principal(es) utilizado(s) en el lugar de trabajo Requiere buenas habilidades de comunicación, tanto verbales como escritas Capacidad para preparar y analizar cifras de datos y transcripciones preparadas y generadas por computadora Conocimiento de programas de computadora incluyendo pero no limitado a Microsoft Office, etc. Fuertes habilidades administrativas, incluyendo redacción comercial, matemáticas para contabilidad básica Capacidad de estar de pie y caminar durante horas seguidas Debe ser capaz de levantar 50 libras ocasionalmente Comprender que este rol requiere capacidad de agarre, escritura, estar de pie, sentarse, caminar, inclinarse, escuchar y audición y agudeza visual. Se prefiere algo de educación universitaria y/o capacitación avanzada en operaciones de alimentos Se requiere experiencia previa como supervisor de restaurante y bar; se prefiere experiencia en restaurante de hotel Capacidad de trabajar con calma en situaciones estresantes La capacidad de mantener un alto nivel de satisfacción del huésped es un requisito absoluto para esta posición

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