Únete a la familia del Hotel Burbank y ayuda a liderar el destino de estilo de vida más nuevo y mejor de Southern California para buscadores de aventuras cotidianas y personas brillantes y emprendedoras. Estamos lanzando una colección de nuevas opciones para alimentar todo tipo de sueños de California y estamos buscando un personaje colorido para ser un líder clave de nuestro equipo en crecimiento. Resumen del
Puesto:
El Mesero de Alimentos y Bebidas es una guía culinaria entusiasta y atractiva que interactúa con los huéspedes del Hotel Burbank, asegurando que tengan una experiencia gastronómica vibrante y agradable. Como un verdadero artista de la hospitalidad con múltiples talentos, recibirá a los comensales, tomará y servirá pedidos, procesará compras en la caja, atenderá la barra, preparará café y más. Este puesto es ideal para una personalidad amable, colorida y eficiente: una persona apasionada por el servicio excepcional y por compartir la emoción de nuevas ofertas de alimentos y bebidas con locales y visitantes por igual. Por todas las habilidades y capacidades excepcionales que aportan, recibirán un salario altamente competitivo y una gama de beneficios que reflejan su valor para la empresa y para todos los huéspedes que nos visitan. Deberes y
Responsabilidades:
- Cumplir con los estándares de OSHA (Administración de Seguridad y Salud Ocupacional) y cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la empresa.
- Proporcionar un servicio genuino y cálido a todos nuestros huéspedes durante su experiencia gastronómica, desde saludar a los clientes y servir mesas hasta sugerir platos, bebidas y nuevos artículos del menú.
- Atender las solicitudes de los huéspedes de manera eficiente y oportuna.
- Mantenerse informado sobre nuestras opciones de menú actuales, así como cualquier especialidad o desviación.
- Ser un profesional de la preparación para preparar y limpiar mesas, rellenar condimentos y ayudar con cualquier otra solicitud.
- Compartir detalles de preparación de alimentos y comunicar claramente cualquier solicitud especial del huésped a la cocina.
- Atender la barra del hotel, servir cócteles y proporcionar recomendaciones de maridaje de bebidas.
- Trabajar como barista para preparar café y té.
- Actuar como cajero para procesar compras y proporcionar recibos y cambio.
- Limpiar según sea necesario o según lo indique el supervisor.
- Asistir con eventos especiales según lo solicite el supervisor.
- Realizar otras tareas según lo asignado. Calificaciones Básicas:
- Diploma de escuela secundaria o equivalente
- Experiencia sirviendo y recibiendo en un restaurante
- Excelentes habilidades de comunicación
- Fluidez en inglés verbal y escrito
- Se requiere flexibilidad.
Puede ser necesario trabajar noches, fines de semana y/o días festivos Sería
Deseable Tener:
- Conocimientos básicos de cocina
- Experiencia como barista
- Bilingüe (español)
- Habilidades de cantinero Requisitos Físicos:
- Capacidad de sentarse, caminar, agacharse, arrodillarse y ponerse en cuclillas durante toda la jornada (ocho horas)
- Capacidad de levantar y/o mover y/o empujar hasta 25 libras sin asistencia
- Las declaraciones en esta descripción del puesto tienen la intención de describir la naturaleza esencial y el nivel de trabajo que se realiza.
No pretenden ser todas las responsabilidades o calificaciones del puesto.
Source:
Hospitality Online