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LM
Le Méridien Chicago - Oakbrook Center
Responsable Adjoint Alimentation et Boissons
Career Insights for Food Safety Manager
See where this job fits in the broader career landscape. Knowing your career path helps you see what's possible from here.
Scorecard
Based on Illinois data
Review key factors to help you decide if this role fits your goals. How is this calculated?
What they do
A Food Safety Manager is responsible for ensuring compliance with all food safety matters, legislative and regulatory, relating to an organization's day to day operations. Will provide specialist advice to the management and employees of the organization. May organize training to improve employee understanding of best food safety practice.
$81,885 / year median in Illinois
+13% projected growth
Job Description
Description Offrant un havre de paix et une sophistication chic, Le Méridien Chicago - Oakbrook Center est situé à côté du centre commercial éponyme à Oak Brook, Illinois. Depuis notre point de vue exceptionnel, les clients peuvent facilement accéder aux attractions de Chicago, notamment le Drury Lane Theatre, le musée d'art Elmhurst et le centre-ville. Chez Crescent Hotels & Resorts, nous sommes une équipe de professionnels de l'hôtellerie profondément connectés à et fiers des expériences exceptionnelles que nous offrons à nos clients. Plus que cela, nous savons que nos collaborateurs sont les étoiles brillantes de ce que nous faisons ! Nous comprenons ce qu'il faut pour faire partie de quelque chose de grand. Nous vous encouragerons à apporter votre vrai moi au travail chaque jour, nous vous célébrerons et nous vous encouragerons alors que vous brillez dans votre parcours professionnel. Qu'il s'agisse de nos programmes de santé et bien-être, de notre apprentissage et développement de classe mondiale ou de nos réductions de voyage qui « nourrissent votre explorateur intérieur », nous travaillons dur pour créer et livrer ce dont VOUS avez besoin. Nous sommes prêts pour que vous commenciez votre parcours avec nous où Vous Appartenez. Nous Nous Soucions. Brillez Intensément. Nous recherchons notre prochain excellent membre d'équipe pour rejoindre notre équipe de gestion de la restauration et des boissons, en tant qu'Assistant Directeur F&B. Nous nous engageons à vous offrir : Des salaires très compétitifs - Gamme de salaire annuelle 65 000 $ - 70 000 $ Un plan d'avantages sociaux exceptionnel pour les collaborateurs admissibles et les membres de votre famille Programme de correspondance 401K pour les collaborateurs admissibles Réductions auprès de nos propriétés gérées par Crescent en Amérique du Nord pour vous et votre famille Réductions sur les chambres d'hôtel dans les propriétés de marque Marriott dans le monde entier Voici ce que vous ferez chaque jour : Aider à diriger les opérations quotidiennes de F&B avec énergie et enthousiasme. Inspirer et développer une équipe de professionnels de l'hôtellerie. Assurer des normes de service impeccables et favoriser des interactions mémorables avec les clients. Collaborer avec les équipes de restauration et boissons pour créer des expériences culinaires uniques. Atteindre les objectifs de revenus et superviser la gestion des coûts. Cela vous ressemble-t-il ? Vous devez avoir au moins 1 an d'expérience antérieure en leadership en supervision ou gestion F&B dans un hôtel. Excellentes compétences organisationnelles et de communication. Une approche pratique et une passion pour le mentorat et le développement de votre équipe. Un engagement envers la création d'un environnement axé sur le client. Vous devez avoir les certifications Food Handler et TIPS ou la capacité à les obtenir dans les 30 jours suivant l'emploi Certification de gestionnaire alimentaire préférée. Expérience avec