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Sheraton Hartford Hotel at Bradley Airport

Gerente de Ventas de Catering

Career Insights for Catering Sales Manager

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Based on Connecticut data

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What they do

A Catering Sales Manager solicits new catering customers through traditional and non-traditional sales techniques. Other important duties include booking, selling, planning and coordinating all special social events while assuring the highest level of customer service.

$85,539 / year median in Connecticut

+1% projected growth

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Job Description

ACERCA DE NOSOTROS
En Waterford Hotel Group nos enorgullecemos de cultivar un lugar de trabajo que se sienta como hogar y que saque lo mejor de ti, cada día. Celebraremos tus éxitos, apreciaremos tus fortalezas y ofreceremos un ambiente donde cada uno de nosotros pueda ser verdaderamente él mismo. Proporcionamos compensación y beneficios competitivos, un ambiente de trabajo solidario y unido, además de numerosas oportunidades para el desarrollo profesional y el avance. Ven por un TRABAJO, quédate por una CARRERA. Gerente de Ventas de Catering El Gerente de Ventas de Catering es responsable de impulsar los ingresos de catering y eventos del hotel. En este rol, prospeccionarás y calificarás activamente nuevos negocios de catering, administrarás cuentas existentes, producirás y/o revisarás contratos, responderás a consultas y proporcionarás propuestas personalizadas para clientes de acuerdo con las políticas y procedimientos departamentales. Este puesto reporta al Director de Ventas y Marketing. Jugarás un papel clave en el desarrollo de negocios de catering nuevos y recurrentes, mientras proporcionas liderazgo en la creación y ejecución de estrategias para maximizar las reservas de eventos e ingresos. Ofrecemos compensación y beneficios competitivos, un ambiente de trabajo colaborativo y solidario, además de numerosas oportunidades para el desarrollo profesional y el avance de carrera. Tus deberes específicos en este rol incluirán: Trabajar con el equipo de gestión para desarrollar y ejecutar estrategias de ventas de catering. Asistir en el desarrollo e implementación de promociones y paquetes de catering, tanto internos como externos. Alcanzar objetivos personales de ventas de catering y establecer un ejemplo positivo para el equipo. Recomendar objetivos de reserva realistas basados en tendencias del mercado y necesidades de la propiedad. Realizar llamadas a clientes y visitas al sitio para adquirir nuevos negocios de catering y/o cerrar oportunidades de eventos. Ejecutar y apoyar los aspectos operacionales del negocio reservado (por ejemplo, generar propuestas, redactar contratos, detalles de eventos y correspondencia con clientes). Analizar información del mercado e implementar estrategias para lograr los objetivos financieros de catering y eventos de la propiedad. Interactuar con clientes durante el proceso de planificación y eventos en el sitio para obtener retroalimentación y garantizar satisfacción. Proporcionar servicio al cliente excepcional y actuar como punto de contacto clave para clientes de catering. Desarrollar y gestionar relaciones con departamentos internos (banquetes, culinario, operaciones) para garantizar la ejecución perfecta de eventos. Construir relaciones externas sólidas con socios comunitarios, proveedores y negocios locales para aumentar oportunidades de catering.
Requisitos:
Buscamos un Gerente de Ventas y Catering automotivado con fuertes habilidades organizacionales, creatividad y una motivación para superar las expectativas de los clientes. Las excelentes habilidades de comunicación, interpersonales y de presentación son esenciales, junto con la capacidad de establecer empatía y fomentar relaciones duraderas con los clientes. Las calificaciones específicas incluyen: Título de Asociado en Administración de Empresas, Gestión de Hoteles/Restaurantes, Planificación de Eventos o campo relacionado (Licenciatura es una ventaja). Mínimo de 1 año de experiencia en ventas de catering, gestión de eventos y/o ventas hoteleras Fuertes habilidades organizacionales, de gestión del tiempo y de priorización. Capacidad comprobada en generación de prospectos, negociaciones con clientes y habilidades de cierre. Capacidad de trabajar colaborativamente entre departamentos para garantizar la entrega exitosa de eventos. Debe poder pasar una verificación de antecedentes.
SALUD Y BIENESTAR DE WATERFORD
¡El seguro de salud está disponible el primer día del mes después de la contratación! Valoramos la salud y el bienestar de ti y tu familia. Los asociados de tiempo completo pueden inscribirse en cobertura médica, dental y de visión, y los asociados de tiempo parcial que promedien 17.5 horas a la semana pueden inscribirse en cobertura dental y de visión. Las necesidades de cada persona son diferentes y hay algo para todos con numerosos seguros complementarios para elegir. Sabemos que la vida se interpone, y TÚ mereces recargarte. Los asociados de tiempo completo reciben tiempo libre pagado dentro de los primeros 90 días de empleo. También ofrecemos días festivos pagados para asociados elegibles. ¡Si te quedas con nosotros durante cinco años o más, disfruta de días libres pagados para tu Cumpleaños y fecha de Aniversario de Empleo!
EXTRAS EMOCIONANTES
Pago a Demanda
  • ¿Por qué esperar el día de pago? Obtén tu pago cuando lo necesites 24/7. Seguro para Mascotas
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  • Todos los asociados son elegibles para un subsidio de zapatos a través de Shoes for Crews.
Para más información, visite nuestro sitio web en waterfordhotelgroup.com
EOE/M/F/D/V
Source:
Hospitality Online

Benefits

  • 401(k) Plans
  • Dental Insurance