Especialista en pastelería Position Available In Bronx, New York

Especialista en pastelería The Chefs’ Warehouse – 3.1 Bronx, NY Job Details Full-time $80,000 – $90,000 a year 4 hours ago Benefits 401(k) Full Job Description Sobre Chef’s Warehouse The Chefs’ Warehouse, Inc. (http://www.chefswarehouse.com) combina una calidad excepcional y el desarrollo de marca con una amplia gama de distribución de servicios de alimentación durante más de 40 años. Con una oferta de proteínas, especialidades, frutas y verduras, atendemos a los chefs más exigentes con un enfoque que combina conveniencia y calidad superior. Ponemos en contacto a más de 4000 productores artesanales de los mejores ingredientes del mundo, provenientes de más de 40 países, con los mejores chefs del mundo. Asesoramos, vendemos y forjamos relaciones con más de 50 000 clientes con pasión a través de nuestra red más experimentada de más de 600 asesores de ventas, tecnología de vanguardia, servicio rápido y un nivel de soporte que consolida nuestra sólida relación con restaurantes premium, tanto consolidados como emergentes. Misión: La misión de The Chefs’ Warehouse es proporcionar los mejores ingredientes del mundo a los mejores chefs del mundo. Nuestros

C.H.E.F.S.

Valores:

Curioso y creativo Hambriento de comida y resultados De emprendedor Pensamiento avanzado y flexible Apoyo (de compañeros y chefs) Resumen del puesto: El especialista en repostería será responsable de utilizar estratégicamente el conocimiento y la experiencia en servicios de alimentos, en combinación con las tendencias de la industria y la familiaridad con los productos de The Chefs’ Warehouse, para brindar puntos de conversación sobre nuestras líneas de repostería y panadería a nuestros representantes de ventas y clientes. Lo que harás: Promocionar la versatilidad de nuestras soluciones de repostería a los operadores. Colaborar con Ventas para determinar la mejor manera de destacar y coordinar la parte de repostería y panadería de las presentaciones de los proveedores y eventos de marketing. Aumentar el conocimiento del inventario de repostería y panadería a través de Hot Sheet semanal para los artículos en los que centrarse y promocionar. Trabajar en estrecha colaboración con Ventas y Clientes para generar interés y resolver desafíos para los operadores. Investigar y estar al día con las tendencias alimentarias y brindar información sobre repostería y panadería tanto a nivel interno como con clientes externos. Participar en ferias de alimentos, presentaciones y otros eventos estratégicos.

Acerca de ti:

Se prefiere título en repostería o relacionado con la alimentación (ciencia de los alimentos, artes culinarias, etc.). Con cinco años de experiencia previa en una cocina comercial/de producción u otro entorno profesional de cocina o alimentación, idealmente con un enfoque en pastelería y panadería. El candidato ideal tendría experiencia previa como chef de repostería. Conocimiento de chocolate, recetas, habilidades básicas de mezcla y combinación y la capacidad de comunicarse fácilmente con clientes y operadores. Conocimiento práctico de cómo funcionan los ingredientes alimentarios en productos de repostería y panadería. Éxito demostrado en la comunicación de tendencias alimentarias y sus aplicaciones a una amplia variedad de audiencias y plataformas, incluidas ferias de alimentos y presentaciones virtuales. 20 % de viajes La descripción del trabajo anterior no es una lista exhaustiva de deberes y estándares del puesto. Los titulares seguirán cualquier otra instrucción y realizarán cualquier otra tarea relacionada que les asigne su supervisor.

Ventajas y beneficios:

Vacaciones pagadas, vacaciones pagadas Beneficios de salud, dentales y médicos pago semanal Seguro de vida 5% sobre el costo para nuestros productos alimenticios de alta calidad. Descuentos para empleados para viajes y eventos. 401k Plan de compra de acciones para empleados The Chefs’ Warehouse es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina por motivos reales o percibidos de raza, credo, color, religión, extranjería u origen nacional, ascendencia, estado de ciudadanía, edad, discapacidad o discapacidad, sexo, estado civil, condición de veterano, orientación sexual, embarazo, identidad de género o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. También consideramos solicitantes calificados con antecedentes penales, de conformidad con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Nuestro equipo directivo está dedicado a esta política con respecto al reclutamiento, contratación, colocación, promoción, transferencia, capacitación, compensación, beneficios, actividades de los empleados y trato general durante el empleo. Estamos dedicados a construir una fuerza laboral inclusiva y diversa.