Gerente de turno Position Available In Osceola, Florida
Tallo's Job Summary: The Gerente de Turno plays a crucial role in training, developing, and directing the crew to ensure smooth restaurant operations. Responsibilities include shift planning, ensuring protocol compliance, resolving operational issues, and assisting the General Manager. This position requires strong leadership, communication skills, and a customer-centric approach. The role is located at 805 Cypress Parkway, Kissimmee, FL 34759.
Job Description
Gerente de turno 3.6 3.6 out of 5 stars 805 Cypress Parkway, Kissimmee, FL 34759 Descripción
General:
El gerente de turno juega un papel importante en la capacitación, el desarrollo y la dirección de la tripulación. Sirve como parte fundamental del equipo de liderazgo, ayuda al restaurante a servir el pollo más sabroso y coordina una operación fluida de principio a fin para brindar una experiencia al cliente excepcional.
Responsabilidades:
Planificar sus turnos Verifica el cumplimiento de procedimientos y protocolos Atiende y resuelve problemas que se presentan en la operación del restaurante Asistir al Gerente General Entrenar y liderar un equipo sin supervisión Se involucra en la capacitación operativa y técnica de los empleados Mantener una atmósfera positiva de trabajo en equipo y llena de energía Verifica la satisfacción del cliente/Maneja las quejas de los clientes Aplica una mentalidad de mejora continua a los procesos y procedimientos Abrir/cerrar restaurante Ayudar con el inventario (registro) Ayudar con las necesidades de personal Ayudar con los controlables y mano de obra: mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios. Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.
Comportamientos Esperados:
Estar
OBSESIONADO
con el servicio Actitud amigable y acogedora / Modelar la orientación al cliente para otros empleados Anticipa y previene problemas con una actitud proactiva Líder de equipo enérgico Debe tener excelentes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros Sentido de urgencia Atención a los detalles Proactivamente ayuda donde más se necesita en el restaurante